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Os melhores crustáceos: história e informações

Os

crustáceos são um prato delicioso e requintado, ideal para ser apreciado em muitas receitas. Na Spaghetti&Mandolino, nos preocupamos com a qualidade, e é por isso que criamos uma seleção de crustáceos só para você. Esses produtos, como as caudas de camarão, são criados exclusivamente com peixes de primeira classe, para garantir sempre um sabor único e de alta qualidade.
Todos os nossos fabricantes, selecionados por nossos melhores especialistas, são capazes de atender nossas necessidades ao máximo, garantindo padrões muito altos.

Como enviamos crustáceos

Spaghetti & Mandolino sempre foi sinônimo de qualidade: somos o único comércio eletrônico na Itália que garante crustáceos certificados de excelência para venda on-line e, como tal, eles merecem envio e embalagem de acordo com padrões que preservam a integridade e as características organolépticas desses produtos.

Nós da Spaghetti & Mandolino adoramos qualidade, e é por isso que selecionamos produtos de primeira classe para garantir o melhor. Os crustáceos que oferecemos em nosso comércio eletrônico são cuidadosamente selecionados por nossos especialistas.

O que são crustáceos

Os

crustáceos vivem em água doce ou salgada, têm carapaça e cerca de dez patas. São deliciosos de saborear e podem ser os ingredientes principais de muitas receitas. Existem muitas variedades de crustáceos: vamos ver juntos quais tipos existem.
Os camarões são os crustáceos mais comuns do mundo, ideais para criar risotos, saladas e sanduíches de frutos do mar. O camarão, relacionado ao camarão e à lagosta, pode ser branco, rosa ou cinza e é ótimo para criar peixes grelhados.

Até o camarão pode ter várias cores, como vermelho escuro ou rosa, com tendência ao roxo. Eles podem ser consumidos crus ou levemente cozidos.
Os camarões, também conhecidos como camarão imperial ou camarão mediterrâneo, são maiores, na verdade atingem cerca de 20 centímetros de comprimento e têm uma cor cinza-rosa. Os camarões não são apenas frutos do mar, eles também podem ser lagostins de rio e são muito populares.

Os lagostins, por outro lado, são de origem européia e são pescados no Mar Adriático e depois exportados para todo o mundo. As garras são o segredo desses crustáceos porque lagostas, camarões e camarões não as têm.

Crustáceos grandes

Os

crustáceos também podem ser grandes, como lagostas e lagostas, para serem servidos estritamente inteiros. A lagosta, ao contrário da lagosta, não tem garras e tem uma cor marrom-avermelhada viva, com duas antenas muito longas.
A canocchia, por outro lado, é um crustáceo muito particular, pois aparentemente é muito possível confundir a cabeça com a cauda porque na extremidade inferior tem duas manchas escuras que podem ser confundidas com olhos.
A canocchia tem uma polpa muito rica e saborosa, ideal para criar saladas, molhos à base de peixe ou até tártaro.

Até os caranguejos eremitas podem ser degustados porque nada mais são do que pequenos caranguejos de barriga macia que se refugiam em conchas abandonadas pelos moluscos.

Em nossa seleção, você também encontrará carne de caranguejo à venda on-line, uma das especialidades de peixe mais populares. Com essa polpa pronta para saborear, você pode criar muitas receitas exclusivas e deliciosas.

Receitas com crustáceos

As receitas com crustáceos são realmente infinitas porque esses peixes são muito versáteis. A partir dos aperitivos, é possível criar seleções de frutos do mar crus, servidos com croutons e molhos delicados com uma boa taça de vinho, ideais para começar um jantar da melhor maneira possível.
Por falar em pratos de massa, podemos então nos concentrar na preparação de risoto à base de camarão, camarão e carne de caranguejo, uma mistura perfeita para criar um risoto cremoso com um sabor irresistível de frutos do mar.
Finalmente, podemos falar sobre segundos pratos baseados em crustáceos. Um dos pratos mais completos é o peixe grelhado com precisão, com camarão, camarão, rabo de camarão, lagosta e muitos outros peixes, dependendo do gosto pessoal.

Crustáceos à venda online

Em nosso site Spaghetti & Mandolino, você encontrará crustáceos à venda on-line, os ingredientes perfeitos para seu cardápio à base de peixe. Descubra nossa seleção de crustáceos à venda on-line para criar pratos exclusivos diretamente em sua casa

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