Парма е малка столица, където древното и модерното се срещат.
Улиците са изпълнени с шедьоври и историята се усеща, докато вървите по нейните улици, крачка след крачка.
Днес Парма е бастион на EFSA Европейската авторитет за безопасност на храните от 2002 година. Това ѝ позволява да бъде важен град на националната и международната сцена в областта на храните.
Между Алпите, Апениите и Адриатическо море се развива зона, наречена: Food Valley, която обхваща провинциите Парма, Реджио Емилия и Модена. В района се концентрират производствата на най-добрите типични италиански колбаси като Прошуто Крудо ди Парма или Кулатело, от Пармиджано Реджано и ликьори на основата на орехи като Ночино. По-специално пармезанската кухня е считана за столицата на италианската гастрономия с превъзходни продукти.
В Парма можете да се възхищавате на великолепната романска катедрала, която е сред шедьоврите на периода, в чиято вътрешност можете да останете очаровани от спектакулярната "Възнесение на Девицата" на Антонио Алегри, известен като Корреджо. В същата площ на катедралата се намират Батистерия, поръчана на Бенедето Антелами през 1196 година, с архитектура с романски и готически елементи, и епископския дворец.
S&M
