Торта от хлябът e традиционен сладкиш от бедната кухня, но много вкусен и ароматен. Този сладкиш се приготвяше в много италиански региони, а основната му характеристика е именно повторното използване на стар хляб, който се готви заедно с сушени плодове или стафиди. Много специален сладкиш, тъй като всяко семейство притежава собствена лична рецепта и я създава с елементи, които вече имат у дома, така че всъщност става дума за истинско предотвратяване на отпадъци. Но нека видим заедно каква е рецептата за торта от хляб.
Всеки регион притежава своята рецепта за торта от хляб, тъй като използваните съставки могат да варират от регион до регион, но хлябът винаги остава ястие, присъстващо на всяка маса в дома. Сега ви представяме проста рецепта. Започваме наистина от хляба, който се използва вместо брашно: извлечете цялата кора и я нарежете на парчета, получавайки около 300 грама. Накиснете я в купа с мляко за 10 минути, за да омекне, а същевременно накиснете стафидите за около пет минути, за да ги съживите.
Сега преминаваме към другите прости стъпки с кората: добре я изцеждате и добавяте захар и яйце, накрая добавяте омекналото и разтопено масло. След това смесете всички съставки, за да получите хомогенна смес и след това добавете стафиди, лимонова кора и кедрови ядки (за тези, които искат, малко ракия), поставете я във фурната и готово. Рецептата за торта от хляб е бърза и забавна, можете да я приготвите с децата си за един приятно кулинарно преживяване!
Както споменахме по-горе, рецептата за торта от хляб варира от семейство на семейство в зависимост от съставките, които са останали от деня, така че да се избегне разхищение и повторно използване на неизядената храна, като например хлябът.
Старият хляб е отлична съставка, полезна за създаване на бедни, но вкусни рецепти. Ние от Spaghetti & Mandolino ви предлагаме рецепта за торта от стар хляб с хляб от Пекарна Роза Мария Витория: Молизано с Мек Граон, Интегралясен Сенатор Капели, Твърд Граон и Картофи, и Молизано от Спелта. Колко пъти се случва да не завършите хляба, купен пресен сутрин? Вместо да го изхвърлите, можете спокойно да го използвате, за да създадете прост, но много вкусен торта от стар хляб, идеален за закуска или за следобедна закуска.
Ако обичате шоколад, можете да опитате да приготвите торта от хляб с шоколад, добавянето на съставка ще придаде по-сладък вкус на тортата ви. Това не е просто шоколадова торта, а много по-проста, по-бърза и по-вкусна, ще направи следобедните ви хранения по-апетитни. Както споменахме по-горе, хлябът не трябва да се изхвърля, той трябва да се рециклира, за да се избегне всякакъв вид разхищение.
Тази торта от хляб е фантастична, тъй като можете да я персонализирате, както пожелаете, в зависимост от вашите вкусове: сушени плодове като орехи и лешници или с конфитюр отдолу. Spaghetti & Mandolino ви предлага селекция от Биологичен шоколад от Модика или Шоколад Domori, с много вкусове, за да придадете различни аромати на вашата торта от хляб с шоколад и да я персонализирате още повече, както изисква традиционната рецепта.
Вариант на рецептата за ябълкова торта, торта от хляб и ябълки е селски сладкиш, прост за приготвяне с винаги налични в къщата съставки, който да зарадва дори най-дискретните небца.
Вкусовете на този сладкиш от хляб в комбинация с ябълките със сигурност ще ви върнат да откриете вкусовете от старата традиционна домашна кухня, където с много малко съставки се създаваха вкусни ястия.
Приближаваме се към зимния период, когато следобедите са строго направени с торти и топъл чай, така че защо да не се пробвате в приготвянето на торта от хляб и ябълки? Можете да подчертаете още повече вкуса, наслаждавайки се на топъл чай с ябълка и канела или лимонов чай, или дори лек зелен чай, който е нежен, но приятен на небцето.
Рецептата за торта от хляб е много универсална, тъй като с добавянето на просто съставка можете да придаете различен вкус. Този сладкиш от хляб може да бъде приготвен и с сирене и шунка вместо с шоколад, за да създадете салата от хляб: идеална за аперитиви, бързи ястия и закуски през деня. Можете да добавяте съставките, които най-много предпочитате, тъй като хлябът се съчетава добре почти с всичко, от шунка до гъби, сирене, моцарела и зеленчуци. Тортата от хляб е сладкиш, който можете да направите уникален при всяка подготовка.
Можете да приготвите този сладкиш от хляб и с сушени домати и босилек, или дори с картофи и спанак, в кратце, можете да създадете тортата от хляб със сол с съставките, които най-много обичате.
S&M
Препоръчваме ви да опитате
от въглероден диоксид, спестен на година
Само продукти от отлични производители
✔
Отидете в количката
