Типични продукти от Молизе

Търсите типични молизански продукти? В нашия магазин можете да намерите изключителности от Молизе и от всички италиански региони, където важни компании се стремят да запазят вкусовете и традициите, които се предават от поколения и които всъщност съставляват културата на гастрономията в нашата страна. Истинско пътешествие на вкуса, което преминава, в тази секция, през Молизе и неговите типичности. Spaghetti & Mandolino е отдавна синоним на търсене на excellence: Молизе ви очаква!

КАК СЕ ИЗПРАЩАТ ТИПИЧНИТЕ МОЛИЗАНСКИ ПРОДУКТИ

Spaghetti & Mandolino винаги е бил синоним на качество: ние сме единственото електронно търговско място в Италия, което гарантира в онлайн продажба най-добрите типични молизански продукти с изключително качество и, като такива, заслужават изпращане и опаковане по норми, които запазват свойствата, свежестта и целостта на всеки един продукт благодарение на специални опаковки и системи за запазване на свежестта.

filtri

Покажи филтри

изпратено от производителя
Мек амарето от Молизе
Panificio Rosa Maria Vittoria
9,90
Добави в кошницата
изпратено от производителя
Мек молизки тортон 450г
Panificio Rosa Maria Vittoria
23,00
Добави в кошницата

Има един регион в Италия, който малко хора познават и който всъщност представлява истинска изненада за всеки, който го посети. Молизе изглежда почти отделен от нашата страна, но всъщност е вградена в самия й център. Малък излаз на море с градчето Termoli и след това разширяваща се към вътрешността между регионите Абруцо и Лацио на север и Пулия и Кампания на юг.

Изерния и Кампобасо са най-важните му градове. Молизе е очарователен и в своята простота, понякога смирена, е истинска резерва на времето. Да, това време, което между стените на неговите красиви каменни градове изглежда сякаш е спряло. Регион, който е преживял много трудни периоди след войната, който е бил свидетел на емиграцията на много млади хора и където днес, най-накрая, може да се отвори нов фронт на надежда, точно произхождащ от земеделието.

Молизе е донякъде житницата на Италия, където все още оцеляват древни и оригинални видове, които датират от древните римляни и първите манастирски култури. Пшеница, която и до днес представлява основния дивидент за земеделската и хранителната икономика на молизаните поля. Пшеница и сирена от пасищата на Апенините.

Тази област няма равнини и е предимно планинска с 55,3% възвишения и 44,7% хълмове и малки височини. Затова овцевъдството е другият основен източник на ресурси в Молизе. Изолацията на този регион е довела до това, че много от основните му продукти не са известни.


ТИПИЧНИТЕ ПРОДУКТИ НА МОЛИЗЕ


Между най-важните със сигурност са Caciocavallo Silano DOP, който има завладяваща история, която се губи в дълбините на времето и който все още се произвежда с древни техники. Caciocavallo di Agnone и Caprino di Montefalco del Sannio в най-южната част, където граничат именно с планините, които предшестват кампанията на Санио, също в Молизе е възможно производството на Mozzarella di Bufala Campana DOP, след това има Quaglliata, Scamorza molisana и известната Treccia di Santa Croce di Magliano.

Типичните колбаси в Молизе са особено важни в Signora di Conca Casale, Sopressata molisana, Ventresca arrotolata, Ventricina alla poparolica di Montemitro и Ventricina di Montenero di Bisaccia.

Молизе е също така земя на трапизми, особено в най-високите си части и към Санио, освен в парка Roccamonfina на границата с Касертано. Освен това, присъствието на маслинови дървета запазва средновековната традиция и история на производството на зехтин, а сега наименованието Molise DOP защитава качеството на зехтина. Винарството е предимно ограничено по крайбрежието, а най-важните DOC са Biferno и по-общата Molise.

Нашият доставчик на домашен хляб е в Молизе, в Cercepiccola, и гордо се гордеем с това. Защото, на масата, няма по-малки Италии!

Открийте нашия асортимент от типични продукти от Молизе, налични онлайн! Приятно разглеждане и добър апетит!

 

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Само продукти от отлични производители

Oще 900 положителни отзиви