Студена паста рецепти: лятото никога не е достатъчно! Благородна героиня на летните обеди, спасител на тези, които, изморени от летната жега, не искат да чуят за готвене, тя се е превърнала в "никога вече без" през топлите месеци. Освен това, това е идеално ястие за всеки ден и всякакви поводи: лесна за приготвяне дори в големи количества, тъй като просто трябва да съхраниш пастата в хладилника, перфектна е също за носене на плажа или до басейна като обяд за горещите летни дни и в офиса като "тактическа закуска".
Освен това, за студената паста рецепти наистина са много. Ето няколко предложения, за да разнообразиш менюто (спокойно, не ни благодари).
Имаме наистина неща за всеки вкус: с риба, месо, сирене и вегетариански, от теб зависи какво ще избереш. Нека започнем!
Вече казахме, че с студената паста рецептите са безброй, но обикновено се ограничаваме до поставяне на наденица или сардини в собствената си паста. Чудесни съставки са (между другото: разглеждал ли си нашия портал за да натрупаш паста, сардини, яйца и маслини за съхранение в шкафа?), но в дългосрочен план, да приготвяш винаги същото ястие, стане досадно. Ето няколко идеи.
На първо място, предлагаме ти салата от студена паста с пиле, идеална за тези на диета или за тези, които трябва да изчистят хладилника. Нужни са ти малко съставки, най-вече пастата, която задължително трябва да е къса, и по този въпрос не се шегува. Разрешено е пеперудата, кралицата на студената летна паста, но и фусили или пенне или каквато предпочиташ.
Не използвай спагети, талиатели или букатини, защото те се залепват и от "студена паста салата" до "неразбрана каша от паста" можем да уверим, че е наистина миг.
Така, казахме: за четирима души ще ти трябват 250 г къса паста, 100 г грах, 200 г гриловано или печено пиле (разбира се, без кост и на парчета), обилна шепа чери домати, шепа черни маслини, две супени лъжици стърготини от пармезан, черен пипер, пресен нарязан магданоз, сол и зехтин. След като свариш пастата, я поръси с малко зехтин, за да не се залепи, след това разбъркай добре и остави да се охлади. Сварете граха, оставете го да изстине, след което нарежете зеленчуците на парчета и нарежете магданоза на ситно. Когато всичко е охладено, смесете съставките с пастата: добавете още малко зехтин, щипка сол и хубава порция черен пипер. Ще видиш, ще бъде много вкусно!
Ако обаче рецепти за студена паста, които търсите, са леки и вкусни и ако обикновено предпочитате риба, тогава пробвайте салата от паста с риба меч. Ще ви трябват, за четирима души, 350 г къса паста, 2 парчета риба меч, 200 г чери домати, 2 супени лъжици маслини тагияски, 1 скилидка чесън, зехтин, босилек, сол и пипер. Първо, свалете външната кожа на рибата меч, след което я нарежете на кубчета. Оставете да се запържи една скилидка чесън в зехтина, след това хвърлете кубчетата риба меч в тигана, а междувременно поставете пастата да се готви, след което ще трябва да я отцедите и охладите под течаща вода. Извадете рибата меч от огъня. Когато пастата е охладена, добавете всички съставки и накрая разкъсайте листа от босилек. Вкусно!
Знаем, че за студената паста рецептите с тон са неизменни. Тонът е една от любимите и винаги налични съставки в шкафа. Как да не го обичаш? Нежен и вкусен, му харесва на всички, включително и децата, така че поне няколко предложения с тон са задължителни.
Първата опция е паста с тон и царевица: ще ти трябват 250 г къса паста, 200 г тон в зехтин (вече видя ли нашите предложения?), 100 г консервирана царевица, 100 г чери домати, зехтин, сол и пипер. Сварете пастата, нарежете доматите, нарежете пресния босилек, комбинирайте съставките... и ето готово, пастата ти е готова.
Ако не обичаш царевицата, пробвай алтернативата с маслини. За четири души ще ти трябват 250 г паста по избор, около 250 г тон в зехтин, 300 г чери домати, 60 г черни маслини в зехтин, пресен босилек на вкус, 200 г моцарела, сол и пипер. И в този случай не е необходимо готвене. Комбинирай съставките и остави да се овкусят, ще бъде истинско удоволствие и наистина ще хареса на всички.
Търсиш рецепти за бърза студена паста, в които не е необходимо да готвиш нищо освен пастата? Спокойно, има много опции, които ще ти позволят да имаш вкусна паста готова за десет минути.
Пастата винаги се приготвя по един и същи начин: варя, отцеждам, малко зехтин или студена течаща вода, за да не се залепи.
Първото предложено подправка е класическият средиземноморски: 100 г сушени домати в зехтин, супена лъжица зехтин, две шепи черни маслини тагияски без костилки, обилна шепа пресен босилек и, ако желаеш, малки моцарели или сирене фета (ако искаш лека или вегетарианска версия, можеш да пропусниш сиренето и да добавиш нарязани бадеми, ще бъде все така много вкусно). Перфектно за бързо и традиционно ястие.
Ако протеина е задължителен за теб, следните рецепти за студена паста са идеални. Пробвай една проста паста с качествен пушен сьомга. За четирима души ще ти трябват 200 г пушен сьомг на кубчета, едно узряло авокадо на кубчета, зехтин на вкус, шепа прясна мента, сол и пипер. Освежаваща и вкусна.
Пробвай и версията с скариди: 300 г скариди в марината, 250 г чери домати наполовина, зехтин, магданоз, пипер и супена лъжица лимонов сок. Алтернативна рецепта и наистина шик, дори за аперитив.
Предпочиташ планинските вкусове? Вземи тогава 200 г бresaola на ивици, 2 шепи рукола, една шепа нарязани гъби, 50 г пармезан на стърготини и супена лъжица зехтин. Ето готово!
Търсиш рецепти за лятна веган студена паста? Тогава си на правилното място, имаме отлични алтернативи и за теб.
Първото предложение е студена паста с песто, картофи и зелен фасул: ще ти трябват 200 г паста, 2 средни картофа, две шепи зелен фасул и опаковка веган песто. Сварете пастата и в друга тенджера сварете картофите на кубчета и почистените зеленчуци в обилно солена вода. След това отцеждате и оставяте да изстине. Комбинирайте съставките и подправете с веган песто, завършвайки с хубава порция смлени ленени семена, ако желаете. Много вкусно и наистина лесно за приготвяне.
Но за студената паста има много веган рецепти. Алтернатива може да бъде паста с нахут и зеленчуци. Ще ти трябват, за четирима души, 200 г вече сварен нахут, две супени лъжици сушени домати в зехтин, една нарязана на ситно лук от Тропея, една морков нарязан на жулиени и една шепа босилек, сол и пипер. Освен пастата (и евентуално нахут), не трябва да готвите нищо. Нарежете на парчета доматите, накълцайте босилека, нарежете на жулиени морковите, след което комбинирате съставките и сервирайте. Готово!
Както вероятно сте заб注意ли, за студената паста има наистина много рецепти и е достатъчно малко въображение, за да се създадат наистина вкусни ястия. А каква е твоята любима рецепта? Ние бихме опитали наистина всичките! За момента, можем обаче само да ти препоръчаме да разгледаш нашия портал, за да намериш всички необходими съставки, за да приготвиш гурме студена паста, и, естествено, ти пожелаваме много добри хранения с приятелите!
S&M
Препоръчваме ви да опитате
от въглероден диоксид, спестен на година
Само продукти от отлични производители
✔
Отидете в количката
