Telaragna je projekt, který shromažďuje zkušenosti, kreativitu, znalosti a nadšení čtyř známých. Z těchto čtyř zakladatelů jsou tři zemědělské společnosti a jedna je sociální družstvo: Semi di Sole di Tortella Monica, Società Agricola Fattoria Casa Mia di Zampini Giovanni, Società Agricola Puntorosso di Perini Pietro a Cooperativa Sociale Agespha.
Telaragna vznikla 21. května 2019, ale cesta k síti podnikání začíná několik let předtím, když se Cooperativa Agespha rozhodla podpořit nabídku služeb pro osoby se zdravotním postižením; to ji přivedlo k dobrodružství ve světě sociálního zemědělství vzděláváním personálu a zahájením experimentu praktické laboratoře v zemědělství s dospělými osobami se středně těžkým/palým postižením. To vše s podporou některých subjektů jako je zemědělská společnost Fattoria Casa Mia di Giovanni Zampini.
Ná excellentní vztah, který byl vytvořen, a následná spolupráce posílily vazbu mezi Družstvem a Společností, což přirozeně vedlo k přechodu na Telaragna.
Další subjekty, které se později dostaly k Telaragna, jsou společnost Puntorosso di Pietro Perini, která přinesla své odborné znalosti jako agronom a vášeň pro červené plody, a společnost Semi di Sole di Tortella Monica, která sdílí s Cooperativa Agespha kultivaci drobných plodů a vášeň pro včely a DOP olej z Gardy, stejně jako citlivost v sociální oblasti.
Telaragna vznikla právě proto, kvůli autentickému vztahu mezi aktéry tohoto dobrodružství, kteří pevně věří, že země může dávat kvalitní produkty pokud je respektována; společným cílem je orientace na práci, která klade základy v kontextu příležitostí a druhých šancí.
Telaragna má přístup, který si klade za cíl spojit respekt v práci s prvotními surovinami a investicí do lidských zdrojů, jež je vnímána jako přidaná hodnota, pokud je toto podporováno správným způsobem a motivováno, aby věřili ve své možnosti.
Tyto subjekty se nám líbí a nechceme se omezovat na život pouze jejich produkty, ale chceme se více přiblížit k aktérům této značky. Proto jsme poslali několik otázek těm, kteří s námi komunikují.
Zůstaňte s námi a poznejte Telaragna: přečtěte si odpovědi!
- O kom mluvíme?
Jsem Elisa Martini, koordinátorka sítě Telaragna.
- Je podnik rodinný? Od kolika generací a od kterého roku přesně?
Telaragna je síťový podnik, složený z 8 zřizovatelů, z nichž 4 jsou zakladatelé. Vznikla 21/05/2019 a z těchto 4 zakladatelů jsou 3 zemědělské společnosti a jedna je sociální družstvo.
- Kdo byl zakladatel? Jaké bylo vzdělání zakladatele nebo jaký je pracovní a profesní obor, ze kterého pocházel, pokud je jiný než současný?
Podnik Telaragna zahrnuje zemědělské subjekty a také spojuje realitu sociálního družstva, které se rozhodlo investovat, prostřednictvím své divize, do projektu začleňování v oblasti zemědělství. Takže pouze asistenciální zaměření družstva vidělo v realizaci a rozvoji tohoto projektu novou příležitost pro osoby s křehkostmi a v nevýhodě, které hostí.
- Jaký je pravý důvod nebo iniciativní čin, který stojí za vznikem této společnosti a kdy k tomu došlo?
Proč vznikla Telaragna? Pro autentický vztah, který spojuje aktéry tohoto dobrodružství, víru, že země může dávat kvalitní produkty, pokud je respektována, a spojení přístupu k práci, který klade základy v kontextu příležitostí a druhých šancí. Takže z těchto firem je viděn nejen přístup k respektu v práci s prvotními surovinami, ale také investice do lidských zdrojů jako přidané hodnoty, pokud jsou podporovány správně a motivovány, aby věřily ve své možnosti.
- Jaký je váš vztah s původní zemí a jejími specifikami? A proč je chcete vyprávět prostřednictvím svých produktů?
Blízkost polí, která jsou pěstována, k místům bydliště lidí, kteří je pěstují, je pro nás zásadní, protože na začátku je znalost dané oblasti, co může nabídnout, a také pocit "doma", který ještě více utužuje vazbu na kontext. Tedy péče o prvotní suroviny je přidanou hodnotou, kterou lze nalézt i v produktech, které z toho vyplývají. Nejen to, za tímto také stojí vyprávění o rukou, které na tom pracovaly, protože to proběhlo, jsou příběhy o důstojnosti a o pocitech součásti procesu, rovněž osobního růstu a života.
- Jaký byl první produkt, který jste vytvořili?
Zemědělské společnosti již měly svou vlastní produkci, takže spíše než to, naše práce je spojení výjimečnosti každé z nich, od džemů po olej, med, ovocné šťávy.
- A jaký je dnes produkt, který považujete za "vlajkovou loď"?
Místo abyste považovali nějaký konkrétní produkt za vlajkovou loď, je třeba říci, že každá výrobní společnost vyrábí různé produkty, nabízíme prostřednictvím značky Telaragna různé články, které mohou uspokojit širokou škálu zákazníků. Začínáme od medu, oleje a jahodového džemu, přes třešňový džem a končíme ovocnými šťávami z broskví a kiwi, až po broskvový džem. Tyto poslední pocházejí z ekologického zemědělství.
- A jaký produkt v průběhu celé historie společnosti nejvíce reprezentoval pulsující srdce, filozofii a duši samotné společnosti?
Odpovídám stejně jako na předchozí otázku.
- Promluvme si o současnosti: jak se podnik od svého vzniku rozrostl? Mohli bychom mít nějaké číslo?
Během posledního roku 2020-2021 bylo přidáno 1 hektar a půl pro vybudování skleníku pro jahody pěstované nad zemí v Bussolengu (VR) ze strany Semi di Sole. To umožnilo vytvoření kvalitního produktu, a především v kontextu Bussolenga je to unikátní produkt, jelikož to byla první kultivace jahod v okolí, z tohoto důvodu byla nazvána "<strong>jahoda z Bussolenga</strong>", ze které pochází džem.
- V tuto chvíli: spíše tradice, nebo spíše inovace?
V tuto chvíli se rozvíjí a roste značka Telaragna při poznávání naší historie a historie každé reality, která ji tvoří. Pro nás je aspekt tradice synonymem respektu k zemi, který by nikdy neměl být zapomenut, a zároveň se snažit to dělat prostřednictvím technik a metod, které se zakládají na naslouchání přírodě a používání ochranných materiálů, které dokážou čelit povětrnostním rizikům a možné škodliviny.
- Jaký byl nejdůležitější vývoj společnosti, který ji přivedl k tomu, co je dnes?
Stále jsme na cestě, protože máme nedávnou historii založení sítě podnikání. Rok 2020 byl významným rokem, který viděl větší interní strukturalizaci a koordinaci, především při rozvoji poznávání a umožnění seznamování se jako subjekty a hledání kanálů pro komercializaci produktů Telaragna.
- Pokud mluvíme o budoucnosti: co očekává podnik zítra? Jsou v plánu nějaké změny nebo nějaký nový evoluční proces?
Proces, který očekáváme, je na dvou úrovních:
-zvýšení pracovních příležitostí pro osoby se zdravotním postižením nebo středně těžkým postižením;
-mít co nejvíce prostředků pro poznávání jako subjekt, nejen s našimi produkty, ale také pro typ podnikání, které jsme založili, "sítovou", kde v Itálii moc takových podniků neexistuje, a teda být co nejvíce nápomocní těm, kteří chtějí podniknout tuto cestu.
- Plánujete vytvořit nové produkty?
Zahájili jsme minulý rok pěstování borůvek, a zcela jistě to bude příští produkt, který bude zpracován na džem nebo šťávu spolu s jahodou.
- Při zaměření na Spaghetti & Mandolino, jak důležitý pro vás je prodej online, jaký byl váš vztah v minulosti s tímto prodejním kanálem a jak ho vidíte v budoucnosti?
Pro nás je prodej online novým světem, ale pomysleli jsme si, že nastal čas také zaměřit se na tento kanál, který se vyvíjí a posiluje více než kdy dříve. Považujeme to za příležitost a vědomí, že jsme podporováni kvalifikovanými osobami, které jsou nám blízko a znají kontext, to nás ještě více staví do situace doufat.
- Hodnota: jaká byla, jaká je dnes a jaká bude v budoucnosti pro vaši společnost?
Síťový podnik Telaragna se zaměřil, zaměřuje se a bude se vždy zaměřovat, protože je to v jejím DNA konstitutivním, na to, aby stál uprostřed svých činů osobu jako výchozí bod v práci se zemí, v reprezentaci reality a v víře, že každý má potenciál, který může nabídnout, aby umožnil růst reality, v níž působí.
Můžeme se shrnout do tří akcí: Telaragna se zakládá na umění dělat, umění být a umění stát se.
Umění dělat, tedy prostřednictvím práce se zemí, kultivací prvotních surovin a péčí o včely, nabízet znalosti a dovednosti každého subjektu, který působí v Telaragna.
Umění být, tedy žít a dosvědčit svou vlastní podnikatelskou realitu a současně v Telaragna, patřit k nim, činit je základem uvědomělé identity inovativního a praktického projektu v sociálním zemědělství.
Umění stát se, tedy silný impulz k tomu, aby se nezastavovali, ale byli vždy připraveni na změny a inovace, s pohledem na minulost a nohou v horizontu budoucnosti podniku.
S&M
