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biologico Classic panettone with sourdough 750g gift box

    Gesmakh Alessandro Dal Degan     Typical product VenetoVeneto

29,00 per 750g

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Delivery in: 2 - 4 days
Availability: oncoming
Ingredient table / Allergens: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte, Uova



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Classic panettone with sourdough 750g gift box

Panettone fatto esclusivamente con lievito madre, non quello di birra, con minimo 40 ore di lavorazione. Nell’impasto ci sono uvetta, arancio e cedro canditi.

Alessandro Dal Degan realizza delle vere opere d’arte lievitate. Chef stellato del Ristorante La Tana Gourmet di Asiago (VI), viene considerato uno dei più grandi chef della new generation italiana. Per la Guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso, nel 2013, è stato il Miglior Chef Emergente.

Questo è uno splendido Panettone Classico che lievita per più di quattro giorni e viene lavorato a mano prima di entrare nello stampo. I canditi sono prodotti sempre direttamente nelle cucine de La Tana Gourmet e sono freschissimi e cremosi al palato. La pasta è morbida e vellutata. La glassa in superficie decisamente soffice e fragrante.

Classic panettone with sourdough 750g gift box: How is it produced

Gesmakh Alessandro Dal Degan, Veneto

Ingredients Classic panettone with sourdough 750g gift box

Nutritional values

Classic panettone with sourdough 750g gift box: use in the kitchen

Il Panettone classico di Gesmakh Alessandro Dal Degan è una golosità irresistibile! Per avere una qualità ottima è consigliabile tenere il prodotto, per un’ora circa, vicino ad una fonte di calore (come una stufa o un termosifone) chiuso nel suo imballaggio.

Teme l’umidità ed è soggetto a calo naturale di peso.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Ingredienti:  farina di grano tenero, burro (da latte), tuorlo, uvetta, zucchero, arancio candito, lievito madre (da farina di frumento), cedro candito, pasta d’arancio, fibra vegetale, sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e di lievito di birra.
È un prodotto senza conservanti.

Presentato in una elegante confezione regalo!

Tasting notes

Classic panettone with sourdough 750g gift box: pairings

How to store Classic panettone with sourdough 750g gift box At its best

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29,00 per 750g

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