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biologico Provolone Dolce Whole Form 10kg

    Caseificio Albiero     Typical product VenetoVeneto

€ 150,90 per forma intera 10kg ca.

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Availability: Excellent
Ingredient table / Allergens: Latte



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Provolone Dolce Whole Form 10kg

È un classico della produzione casearia italiana e, pur nascendo dalla tradizione meridionale campana della mozzarella, si insedia nelle zone della pianura padana nel XIX secolo.

Di varia forma e di varia stagionatura il Provolone dolce è stagionato non più di 2-3 mesi ed è realmente dolce ed elastico. 

Provolone Dolce Whole Form 10kg: How is it produced

Caseificio Albiero, Veneto

 
 

INGREDIENTS Provolone Dolce Whole Form 10kg

Nutritional values

Provolone Dolce Whole Form 10kg: Use in the kitchen

Questa tipologia è ideale per antipasti e appetizers freschi. Usato spesso con spiedini con pomodorini ciliegini e olive verdi. Ottimo anche da aggiungere a insalate di verdure fresche e come farcitura per sandwich. Per la sua capacità di fondere e filare viene usato molto spesso anche per farcire verdure e carni bianche. Si abbina con vini bianchi come Soave e Lugana oltre a spumanti metodo charmat. 

Tasting notes

Provolone Dolce Whole Form 10kg: pairings

How to store Provolone Dolce Whole Form 10kg At its best

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