Los mejores quesos italianos sin lactosa

¿Es intolerante a la lactosa, pero no quiere dejar el sabor de un sabroso queso? ¡No hay problema! En esta sección puede hacer un delicioso recorrido por todos nuestros deliciosos quesos sin lactosa de la mejor calidad. Todos nuestros quesos provienen de excelentes lecherías artesanales y han sido seleccionados por expertos para que pueda tener el mejor sabor de la producción láctea italiana en

¿Cómo enviamos los quesos sin lactosa?

Espaguetis & Mandolino siempre ha sido sinónimo de calidad: somos el único comercio electrónico en Italia que solo garantiza productos excelentes y que, como tales, merecen un envío y un embalaje de acuerdo con las normas que preservan la integridad y la frescura de cada queso, gracias a los paquetes especiales que ahorran frescura.

La intolerancia a la lactosa, junto con la intolerancia al gluten, es probablemente la más común y la que quizás cause más molestias a los afectados. En la actualidad, muchas de las principales marcas comerciales e industriales se han adaptado a esta creciente tendencia al incluir alimentos sin lactosa en su oferta.

Sin embargo, sigue existiendo un problema aún mayor, porque para los apasionados de la gastronomía, pero especialmente del queso, esta intolerancia impide la posibilidad de disfrutar de muchos productos excelentes típicos de nuestro hermoso país. Pero, ¿por qué renunciar al placer de disfrutar de un buen queso? Precisamente por eso, en Spaghetti & Mandolino acudimos a su rescate ofreciéndole una amplia selección de quesos sin lactosa.

INTOLERANCIA A LA LACTOSA: QUÉ ES

La lactosa es un azúcar que se encuentra en la leche y muchas personas la toleran. Esto se debe a que las células intestinales producen muy poca enzima lactasa, que es la responsable de la absorción de este azúcar. Este tipo de enzima está presente en cada uno de nosotros desde que nacemos, pero a medida que crecemos, su producción disminuye, lo que dificulta cada vez más la asimilación de la lactosa.

Y es precisamente cuando no se asimila cuando se crean problemas intestinales, en los que este azúcar fermenta y da una sensación de hinchazón y también otros síntomas no precisamente agradables, como náuseas, agotamiento y diarrea. Por lo tanto, la intolerancia a la lactosa se debe a la deficiencia en el tracto intestinal de la enzima responsable de digerir este azúcar.

QUESOS SIN LACTOSA

quesos sin lactosa son una gran solución para las personas que sufren esta intolerancia. Nuestros productos, pues, aunque no contienen lactosa, mantienen los sabores y sabores de los verdaderos quesos y los puede probar todo el mundo porque no contienen ningún tipo de alérgeno entre los ingredientes. Sin embargo, en realidad hay varios quesos que pueden consumir incluso los que son intolerantes a la lactosa y estamos hablando de los quesos curados.

De hecho, los quesos duros envejecidos durante al menos 30 meses no contienen lactosa, ya que se transforma en ácido láctico durante la fase de envejecimiento. Precisamente por eso puede encontrar en nuestra selección quesos como el Parmigiano Reggiano DOP envejecido 50 meses.

¿CÓMO ENVIAMOS LOS MEJORES QUESOS SIN LACTOSA?

Espaguetis & Mandolino siempre ha sido sinónimo de calidad y profesionalismo: somos una de las pocas empresas de comercio electrónico de Italia que garantiza una selección y que permite la compra en línea de los mejores quesos sin lactosa con certificación de excelencia. Precisamente por su calidad, estos productos merecen un envío y un embalaje de acuerdo con las normas que preservan la integridad, la frescura y las características de cada producto individual mediante envases y embalajes que ahorran frescura