Salumificio Del Sante
Carnes curadas En Emilia RomañaPresentación
Productos
Inspiraciones
Perspectivas
#39. Huelen a historia y a antigua tradición carnicera. Tierras encantadoras que ofrecen vistas suaves que mantienen intacto el rostro de la naturaleza más remota. Pastos verdes que se abren a través de bosques de monte bajo y se extienden sobre rocas tímidas.
Orzale di Neviano degli Arduini es un nombre que suena alto para una ciudad pequeña y, en la época medieval, fue la sede de un importante vasallo de la gran duquesa Matilde de Canossa. Su nombre era precisamente Arduino. Son tierras que siempre han coexistido con el &' la cría y el procesamiento de carne de cerdo en particular.
A pocos kilómetros, c&' se encuentra la capital del jamón, Langhirano, cuyo nombre ya habla
En particular, renace el deseo de reanudar l&' la antigua tradición carnicera de la zona con productos antiguos y, sobre todo, sustancialmente libre de aditivos, conservantes y cantidad #39, excepto carne, sal marina
y especias.Una opción sin nitratos como siempre ha querido l&' antigua tradición de mayordomos de las tierras canosianas y las colinas de Parma. Estamos orgullosos de presentarle esta hermosa realidad histórica italiana, la Gola, la cinta dulce, la manteca de cerdo sazonada y el Dolcefiletto
della Valle Parmosa.¡Ha añadido el producto a su carrito!