Solo productos de fabricantes excelentes Más de 900 críticas positivas
Spaghetti & Mandolino - home page / Nuestros productores / Azienda Agricola Marco Mosconi
Azienda Agricola Marco Mosconi: scopri i prodotti
L&' La Azienda Agricola Marco Mosconi se encuentra en el valle de Illasi, rodeada de hermosas colinas adornadas con viñedos, olivares y cerezos. Un territorio caracterizado por la historia, el arte, la cultura y la comida y el vino
.
La historia de Marco Mosconi es la de un joven lleno de entusiasmo y pasión por la profesión vinícola. Su familia lleva tres generaciones cultivando y trabajando los viñedos, pero solo desde 2006 empezó a vinificar las uvas. Así es como Marco inició un viaje de búsqueda de calidad en el viñedo y en la bodega para obtener profundidad, elegancia y precisión aromática de los vinos
.
En el particular microclima del valle de Illasi, el viñedo ha podido encontrar las condiciones ideales para echar raíces, así como el desarrollo de la técnica de secado de la uva para la producción de los vinos Amarone y Recioto. En este maravilloso entorno paisajístico, se encuentran los viñedos en los que se producen los vinos de las denominaciones Soave y Valpolicella. Los tipos de suelo en los que se cultivan las vides son dos: sedimentos aluviales calcáreos con una textura limosa, arenosa y gravosa y
marga calcárea.
El área de la propiedad es de unas 8 hectáreas cultivadas con viñedos, principalmente cultivados con pérgola veronesa, con una edad media de unos 40 años.

¿Qué diferencia al vino de Azienda Agricola Marco Mosconi?

Las virtudes de los vinos de Marco Mosconi se pueden resumir en tres adjetivos: territoriales, personales y artesanales. Esto se debe a que son l&' expresión del territorio y su cultura
,
porque reflejan la personalidad de quienes las producen y porque están hechas con cuidado y respeto por la tradición. Todo esto se hace con respeto y comprensión de la naturaleza y sus ciclos, mediante experimentos que mejoran la variedad de uva y el territorio de los valles de Illasi y Mezzane
.