Bonnat

«Lo que es bueno para el paladar no está mal para el &' alma». Este es el lema de Chocolatier Bonnat, una empresa francesa cuya excelencia no podemos dejar de celebrar. Su chocolate es una verdadera historia de d&' un amor que comenzó en 1884 con Felix Bonnat, el fundador, el primer pilar de esta gran chocolatería. Durante siglos, los miembros de la familia han hecho todo lo que han podido en el &' el arte del chocolate y sus conocimientos se han convertido en una cultura sólida, un vector natural de valores reconocidos universalmente.

Chocolatier Bonnat en tres palabras: hospitalidad, sabor y calidad

El chocolate artesanal se ha convertido en un compromiso común en esta familia, en la que padres e hijos trabajan juntos para ofrecer lo mejor del & #39: hospitalidad, sabor y calidad. El propietario actual, Stéphane Bonnat, vela con atención y celo por el mantenimiento de esta prestigiosa tradición. Un verdadero científico del cacao, selecciona granos de las mejores plantaciones del mundo.

Todo el cacao viene en forma de granos de lugares exóticos, de Sudamérica, pero también del & #39, del Este. La chocolatera Bonnat utiliza un sistema de tostado artesanal que desarrolla aromas y sabores maravillosos.

El Maitre Chocolatier, entonces, prueba su arte mezclando, con recetas secretas, los distintos tipos de cacao. De su sede en Voiron salen chocolates excepcionales, tanto es así que Georg Bernardini, uno de los principales expertos mundiales en chocolate, ha reconocido a Bonnat entre los 25 mejores productores de chocolate del mundo.

Todos los chocolates Bonnat se siguen haciendo con manteca de cacao pura hoy en día, siguiendo la receta tradicional y original de Felix Bonnat. Son comprimidos que ya encantan con su aroma: déjese seducir por los sabores exóticos que