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La empresa Mongioia nace de Riccardo Bianco, un gran experimentador. Una vez que asumió el testigo de papá Marco, que redujo los rendimientos por hectárea creando el Crivella en los años '90, ha exaltado los puntos fuertes antiguos y con una visión de elegancia y excelencia ha dirigido la empresa hacia la exclusiva producción del moscato bianco, definiendo la precisa identidad de los vinos y ampliando la familia de los vinos Mongioia con nuevas versiones dulces y secas, apuntando sin dudas a la excelencia.
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