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Productos sanos, genuinos, ingredientes vegetales y biológicos: eso es Manimpasta Vegan ante todo. Pero luego también debemos agregar: productos artesanales, tradicionales, buenos, ¡buenísimos! Se llama Francesco Manetti el alma de este magnífico pequeño laboratorio artesanal livornés donde cobran forma, con la magia de la pasión, maravillosas creaciones de pastelería y gastronomía que abrazan tanto la tradición toscana como fuertes principios de respeto por el medio ambiente, por los animales y por el ecosistema. Elegir producir Vegan y BIO es una elección de vida, una elección sana e importante.
Manimpasta Vegan: la elección de una producción vegana y biológica
Los productos de este pequeño laboratorio livornés tienen muchísimos méritos, cero defectos. Los puntos focales de esta producción de bondad son la artesanalidad, la tradición y la procedencia de los productos utilizados: Francesco produce a mano todos los productos de Manimpasta Vegan utilizando antiguas recetas locales y busca constantemente ingredientes biológicos, provenientes de pequeñas empresas agrícolas a km 0, o de regiones italianas como Umbría, Lombardía y Sicilia, o, en cuanto a ingredientes como el cacao, eligiéndolos de cadenas de comercio justo. La pasión y la ética de Francesco se encuentran en cada galleta y en cada otro producto, dando vida a alimentos cargados de energía y ricos en propiedades organolépticas preciosas además de ser un deleite para el paladar.
La elección Vegan nace precisamente de razones éticas de Francesco, quien se posiciona en contra del aprovechamiento animal, incentivando en cambio una producción biológica, saludable y libre de elementos químicos que puedan contaminar el medio ambiente y comprometer la salud de los animales. En sus productos encontramos toda su experiencia como productor artesanal de bondades culinarias, pero también sus valores de respeto y equidad por la naturaleza y por todas las formas vivientes. Manimpasta Vegan es, por lo tanto, una realidad que ofrece genuinidad y principios sanos con sus productos biológicos veganos.
Spaghetti & Mandolino puede llevar a tu mesa una selección de deliciosísimos galletas dulces, pero también saladas. Prueba sus cantucci, los cavallucci o los biscottoni rústicos, o prueba como aperitivo tres sabrosas variantes de las roschette livornesas.