Mila Vuolo

Mila Vuolo es una empresa agrícola biológica de Campania que concentra su producción en vinos Aglianico y Fiano de calidad, gran expresión e identidad territorial.

Mila Vuolo: pasión, coraje e iniciativa

La historia de la bodega Mila Vuolo comenzó en 2002, cuando Mila dejó su trabajo de informática en Roma para dedicarse completamente a la finca de su padre: trece hectáreas de olivos, vides, avellanos y muchos otros árboles que rodean una antigua casa de campo en las colinas de Giovi, justo fuera de la ciudad de Salerno.

La palabra clave de esta aventura es: pasión, una palabra que identifica al mismo tiempo el topónimo de la pequeña localidad donde se encuentra la bodega, el antiguo vino que alguna vez se produjo en las colinas de Salerno y la fuerte motivación que llevó a Mila a abandonar la frenética vida de la ciudad para dedicarse a la agricultura.

La bodega Mila Vuolo es un punto de referencia del vino en el territorio colinar de Salerno, autora de Fiano y Aglianico de fuerte identidad territorial.

Su nombre es localmente muy conocido y está estrechamente relacionado con el sentimiento de un renacimiento enológico salernitano pero, fuera de los confines regionales, su pequeña producción ha permanecido hasta hoy una nicho, al alcance de unos pocos afortunados apasionados.

Desde el año 2000 se han plantado los variedades internacionales que componían el pequeño viñedo de casi 4 hectáreas, sustituidas por vides de Fiano y Aglianico, y, en pocos años, ha nacido una producción de aproximadamente 100 hectolitros, acompañada de aceite de oliva virgen extra y avellanas biológicas de calidad Giffoni.

Vinos Mila Vuolo: expresión salernitana

Los vinos Mila Vuolo son considerados los estandartes de la recuperación enológica de un territorio antiguo y muy vocado pero que, en los últimos años, ha tenido dificultades para encontrar nuevos e convincentes intérpretes.

Los vinos firmados Mila Vuolo se benefician de los suelos colinos arcillosos, de buenas oscilaciones térmicas, de los vientos húmedos del Golfo de Salerno y de las brisas más frías de los cercanos Monti Picentini. Así nacen expresiones mediterráneas y características, capaces de valorizar un gran terroir de Campania.

Recuperando las antiguas tradiciones familiares, Mila Vuolo ha puesto la cara para llevar adelante un innovador proyecto centrado en las colinas arcillosas de la campiña salernitana.

Coraje e iniciativa caracterizan la bodega, que con la ayuda y la valiosa consultoría del enólogo y agrónomo Guido Busatto, ha sacado a la luz los principales vinos producidos por la empresa: el Fiano y el Aglianico.

La Bodega Mila Vuolo, gracias a su meticuloso y atento trabajo, te ofrece excelentes Fiano y Aglianico Colli di Salerno IGT: vinos reconocidos y premiados también con los Awards de The Wine Hunter.