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Estamos en Bitonto, ciudad famosa por su centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Estamos en Bitonto, igualmente famosa por su paisaje rural fascinante, típico de Puglia, caracterizado por olivares centenarios, viñedos y campos de trigo dorado.
Tenuta Pere Rosse: tradición familiar
Partiendo de estas premisas, Michele y Francesca Tassiello fundaron en 2015 la "Tenuta Pere Rosse", una empresa vinícola y de oliva, resultado de la pasión y la tradición de la familia Tassiello en el sector de la viticultura y el aceite.
Lo que distingue a la Tenuta Pere Rosse es su atención natural a la calidad. Partiendo de las bases, la empresa se compromete a garantizar productos de alta calidad y autenticidad. La familia Tassiello siempre ha puesto énfasis en la pasión por el cultivo de la vid, y este elemento distintivo se refleja en sus productos.
Tradición y modernidad
La Tenuta Pere Rosse conjuga tradición y modernidad. La recolección de las uvas se realiza aún a mano para preservar su frescura, pero gradualmente se han introducido nuevas tecnologías para el despalillado y la fermentación. Esta combinación entre las prácticas tradicionales y el uso de tecnologías avanzadas permite obtener vinos de alta calidad que respetan las antiguas tradiciones vinícolas de la zona de Bitonto y del Alta Murgia.
La empresa ha ampliado constantemente su gama de variedades de uva cultivadas, ofreciendo a los clientes una amplia elección. Además de los vinos locales como el Primitivo, el Negroamaro, el Merlot, el Cabernet Sauvignon, el Nero di Troia, el Montepulciano, la Malvasía y el Pinot Grigio, Tenuta Pere Rosse también se dedica a la producción de aceite de oliva de alta calidad.
También las botellas viven de la dicotomía: la línea de vinos lleva el nombre Bibèo, del latín "bere" y se conjuga con una etiqueta moderna y con un papel de calidad superior.
Award WineHunter: la confirmación de la calidad de los vinos
La Tenuta Pere Rosse ha alcanzado una sólida reputación en el mercado y ha ganado la confianza de sus clientes a lo largo de los años y siempre está en búsqueda de confirmaciones respecto a la calidad de sus vinos, como demuestran los dos sellos WineHunter Award, sinónimo de excelencia.
Francesca y Michele con su Tenuta Pere Rosse representan una auténtica expresión del amor por la viticultura y el aceite de oliva en un lugar donde tradición, pasión y atención a la calidad se fusionan para crear productos únicos que reflejan el territorio de Bitonto y su rica historia enológica.