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Andreas Bender se adentra en el mundo de la viticultura alemana en 2010 con un debut impresionante para el panorama enológico. Ambicioso, no convencional, enólogo autodidacta, orientado a la calidad, Andreas aporta un soplo de novedad a las estrictas normas alemanas convencionales. Sus vinos de gran calibre son producidos a partir de uvas cultivadas en todo Palatinado y en Mosela.
Andreas comienza su aventura en el mundo del vino gracias a un par de viñedos heredados y poco a poco, año tras año, añade otros que él ha seleccionado con cuidado.
El territorio
Bender posee 3,5 hectáreas de viñedo Riesling en Leiwen, a lo largo de Mosela. Una de estas hectáreas también pertenecía a sus antepasados, que ahora ha heredado. Estos viñedos de Mosela dan lugar a su Paulessen y Hofpäsch Riesling, que llevan el nombre de la propiedad del siglo XVII que pertenecía a su familia. Con el fin de obtener las mejores uvas, Bender no solo posee viñedos cuidadosamente seleccionados, sino que también trabaja en estrecha colaboración con viticultores de confianza que cultivan uvas según sus especificaciones. Él produce vinos de calidad sofisticados para los entendidos, pero también accesibles para los aficionados que son disfrutables incluso para "novatos" del vino.