Crema ecológica de achicoria de Verona 100 g
€ 5,45 Para 100g
El radicchio es una hortaliza típicamente veneciana y se divide entre el dulce veronés o de Chioggia, redondo y rojo con vetas blancas. O el spadone trevigiano, que es más grueso, normalmente más amargo, y adecuado también para cocciones a la parrilla. Fontana BIO ha recolectado sus radicchios típicos de Verona y los ha puesto en esta crema muy delicada y particularmente rica en sabor y natural. Este radicchio tiene propiedades diuréticas y digestivas, bajos niveles calóricos, notable contenido proteico y alto nivel de potasio, fósforo y calcio.
Producido en una instalación que utiliza frutos secos, apio y mostaza.
Esta crema de achicoria es tan pura que debería comerse directamente sobre una bonita rebanada de pan caliente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. También con pan ligeramente tostado y lascas de Asiago DOP o Monte Verone
€ 5,45
Para 100g
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Véneto
