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Il Mulino di Gragnano
Sémola de trigo duro suave en rodajas Ziti de GragnanoPasta gragnano
€ 4,40 / 500g
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Il Mulino di Gragnano
Sémola de trigo duro suave en rodajas Ziti de GragnanoPasta gragnano
€ 4,40 / 500g
€ 4,40 Para 500g
Las penne ziti lisce de Gragnano son un formato de pasta reintroducido por el Molino de Gragnano en su versión clásica de semola de trigo duro.
Los ziti clásicos son un formato de pasta largo y tubular, que la tradición dice que debe ser roto con las manos antes de la cocción. El Molino de Gragnano los ofrece ya cortados, listos para ser cocidos, reproduciendo la clásica forma "a pluma estilográfica" típica de las pennette clásicas.
La producción de las pastas ziti lisce de Gragnano es muy sencilla. La pastelería Il Mulino di Gragnano selecciona el mejor trigo de Puglia y utiliza solo agua pura del Monte Faito.
Un instrumento esencial es la matriz de bronce que asegura la porosidad de las pastas, característica típica que las convierte en una de las más apreciadas, ideal para realzar mejor los sabores del plato. El secado, lento y a bajas temperaturas, preserva las características del trigo, garantizando a las pasta un aroma, sabor y consistencia durante la cocción.
El Molino de Gragnano nace del encuentro de cinco jóvenes que, después de conocerse en la Parroquia de San Leone de Gragnano, decidieron apostar por uno de los productos clave de su ciudad: la pasta de Gragnano... Ve a la ficha del Molino de Gragnano
Semola di grano duro, acqua sorgiva di Gragnano
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 351 - Kj 1489
Grassi 1,0 di cui Acidi Grassi Saturi 0,2
Carboidrati 71,0 di cui Zuccheri 3,0
Fibre 3,0
Proteine 13,5
Sale 0,02
Las penne ziti lisce son un formato que se presta realmente para cualquier receta y que por lo tanto nunca debería faltar en la despensa. Se pueden utilizar tanto para crear platos simples y deliciosos, quizás a base
Para disfrutar al máximo de este formato de pasta, están presentes todas las instrucciones claras para la cocción y el mantecado directamente en el empaque. ¡Porque una pasta de este tipo si se saltea es otra cosa!
Las penne ziti lisci deben conservarse, una vez abiertas, en un envase hermético para mantener el producto en la mejor calidad posible.
Ya a la llegada del paquete, el efecto wow está asegurado tanto por la belleza del empaque como por el tacto...¡les dejamos la sorpresa de descubrir por qué!
€ 4,40
Para 500g
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Campania
Penne ziti Piojos de sémola de trigo duro de Gragnano
