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€ 10,55 Para 600g ca.
El Gran Cima Stravecchio de la empresa Corrado Benedetti es un queso de vaca a leche entera. Producto excepcional de montaña que, gracias a las cuidadosas atenciones de los afinadores, envejece en los locales de Croce dello Schioppo (VR). Las maduraciones son variables y, en algunos casos, pueden superar los dieciocho meses.
Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Crosta non edibile.
En rodajas, acompañado de una mostaza de cebollas rojas.
€ 10,55
Para 600g ca.
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Véneto
Gran Cima Stravecchio en forma de 1/4 de 600 g
