€ 4,90 Para 1kg
El Arroz Carnaroli es una de las variedades más importantes y apreciadas entre los arroz de alto nivel, que tiene todo el derecho de estar en esta línea, que representa el patrimonio tradicional del cultivo del arroz italiano.
El Arroz Carnaroli se considera uno de los mejores arroces italianos en absoluto y es muy apreciado por los chefs de alta restauración. Su grano es muy rico en amilopectina, lo que lo hace consistente, garantizando así una excelente cocción y una alta capacidad de amalgamar y resaltar los sabores y los alimentos más diversos. Ideal, por lo tanto, para risottos de alta calidad y platos especiales regionales.
Arroz carnaroli semielaborado
Alérgenos: puede contener trazas de apio, gluten, crustáceos, huevos, leche, frutos secos, mostaza.
Vida útil: 2 años a partir de la fecha impresa en el envase.
Valores nutricionales medios por 100g de producto
Energia: 1485 kj/ 355 kcal
Grasas: 1g de las cuales saturadas 0,4g
Carbohidratos: 79g de los cuales azúcares 0,4g
Proteínas: 7g
Fibra: 1g
Sodio: 0g
Fósforo: 0g
Colesterol: 0g
Sal: 0g
El Arroz Carnaroli, en su formato de 1kg, es excelente para risottos con carne a la pilota, en pura tradición mantovana. En general, siempre es ideal para la cocción de risotto
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