Ñoquis caseros 500 g

Ñoquis caseros 500 g

Verona tiene una tradición secular con los Gnocchi, tanto que la máscara tradicional de la ciudad es precisamente el "Papà del Gnoco". Se utilizaban los gnocchi ya que decretaban un día de fiesta y de gran convivencia en familia y con amigos. Aún hoy, el viernes que anticipa el Martes Grasoso se llama "Venerdi gnocolar" y todas las familias de la ciudad y de la provincia amasan las patatas del territorio para comer este plato suculento. 

Ñoquis caseros 500 g: Cómo se produce

Pastificio Temporin, Véneto

Ingredientes Ñoquis caseros 500 g

Patate 80%, farina di FRUMENTO, acqua, fecola di patate, farina di riso, sale, correttore di acidità: acido tartarico, conservante: acido sorbico, spezie, aroma

Allergeni: glutine da frumento

Shelf-life: 120 giorni

Valores nutricionales

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Valore energetico: 154 kcal / 657 kJ
Grassi: <0.5 g di cui acidi grassi saturi <0.1 g
Carboidrati: 34 g di cui zuccheri <0.5 g
Proteine: 3.5 g
Sale: 1.3 g