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Crema de calabacín BIO 90 g
€ 4,62
Para 90g
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Las calabacines de la Empresa Fontana Bio se cultivan junto a los terrenos pedofluviales del río Adige. Arenas, arcillas y piedras que se han mezclado con el paso de los milenios. Un clima muy aireado que impide el estancamiento de excesos de humedad y, por lo tanto, la necesidad de tratamientos innaturales. Aquí la producción Bio es un destino además de una elección. Las calabacines son de pulpa muy compacta, lo que mejora su predisposición para la preparación de cremas sabrosas y fragantes.
Producto en una instalación que utiliza frutos secos, apio y mostaza.
Esta crema de calabacines es particularmente espesa y por lo tanto se puede utilizar de diversas maneras. Por un lado, es excelente para bruschettas, quizás un poco tostadas y frotadas con ajo. O para un mix centroeuropeo, como relleno de tacos y burr
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