Crema de espárragos ecológica 90 g

Crema de espárragos ecológica 90 g

Típico de las tierras a lo largo del Adige, el espárrago es un vegetal que crece preferiblemente en suelos arenosos de pequeña textura que le permiten rasgar la superficie y elevarse hacia la luz, fuera de la tierra. Justo en Pescantina, a orillas del Adige, donde se mezclan con antiguas hierbas comestibles como Estragón, Diente de león y Hinojo, la familia Fontana lo produce en pequeña cantidad y de calidad verde sin la técnica de cubrirlo para que se vuelva blanco.

Probados frescos, recién producidos en la empresa, son particularmente dulces y tiernos con una hermosa intensidad de aromas y sabores, sin olvidar que es un vegetal riquísimo en fibras y un excelente antioxidante. Una vez recolectados y procesados se produce la crema.

Producido en una instalación que utiliza frutos secos, apio y mostaza.

Crema de espárragos ecológica 90 g: Cómo se produce

Fontana Bio, Véneto

Ingredientes Crema de espárragos ecológica 90 g

Valores nutricionales