Las flores de saúco son un producto excepcional si se obtienen en territorios perfectamente limpios y libres de cualquier forma de contaminación. Los terrenos y las propiedades de la empresa Fontana se encuentran, de hecho, a lo largo de las orillas del río Adige, donde aún navegan majestuosas estas antiguas plantas centenarias. Sus frutos son fragantísimos y coloridos. Una pincelada al estilo de Gauguin sobre una naturaleza intacta. Del flor de saúco se obtiene un extracto dulce y rico en propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Si se toma ese líquido y se mezcla con fresas durante la cocción, se obtiene un producto muy fresco e intrigante. Delicioso.
Producto en una instalación que utiliza frutos secos, apio y mostaza.
Ingredientes: fresas*, jarabe de agave*, manzanas*, jugo de limón*, flores de saúco* (* de agricultura ecológica)
Alérgenos: ninguno. Producido en una instalación que utiliza frutos secos, apio y mostaza.
Vida útil: 24 meses
Valores nutricionales medios por 100g de producto
Energía: Kcal 224 / Kj 938
Grasas: 0,8g de las cuales ácidos grasos saturados 0,06g
Carbohidratos: 48,9g de los cuales azúcares 42,7g
Fibra: 0g
Proteínas: 1,7g
Sal: 0,01g
Si les gustan las fresas en mermelada, esta será su mermelada ideal. Sí, porque la flor de saúco llevará todo a una gran frescura y una mejor fragancia de la fruta. Es ideal para rellenos de dulces y tartas.
Después de abrir, conservar de 0° a +4° y consumir en poco tiempo
Premio Gold En 2020
€ 7,80
Para 210g
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