€ 5,26 Para Sacchetto sigillato da 250g
Gioia del Colle es una ciudad que se encuentra en Puglia, en la provincia de Bari. Una magnífica ubicación que se alza sobre una colina en la parte meridional de las Murge y más precisamente en la "Sella di Gioia del Colle", a medio camino entre el Mar Adriático y el Mar Jónico.
Y es precisamente aquí que en 2009, gracias al ingenio de Pasquale Cinieri, nace el Caseificio la Gioia Bella. Una empresa que nace con la intención de crear productos genuinos y de calidad, símbolo de la tradición pugliese.
La Golosa di Puglia es la primera marca del quesería y de hecho es sinónimo de productos buenos, elaborados artesanalmente, con la pasión y la experiencia de los maestros queseros puglieses y es por este motivo que La Casara ha seleccionado para ustedes precisamente el Fiordilatte de esta quesería.
La materia prima de hecho se adquiere directamente de los ganaderos de la zona, garantizando así la genuinidad y la frescura de los productos.
El Fiordilatte es una mozzarella de masa hilada con una elasticidad particular y típica que se diferencia de las otras mozzarellas italianas. Sabe ofrecer una sensación de leche fresca que permanece mucho más tiempo y una frescura que se prolonga durante la maduración.
El Fiordilatte de La Golosa di Puglia es realmente excelente para ensaladas, aperitivos, tostas o frises como dicta la antigua tradición pugliesa. Ta
€ 5,26
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