Franciacorta DOCG Brut Millesimato Magnum

El Monzio Compagnoni Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2009 es una de las maravillas que el territorio de la Franciacorta nos ofrece para seguir sorprendiéndonos, con un productor de excepción y las extraordinarias burbujas de su vino.

Ideal para cualquier ocasión: grado alcohólico 12°, fresco y agradable, demuestra un equilibrio y suavidad que mejorarán día tras día.

Después de la vinificación, totalmente realizada con prensado neumático de las uvas cargadas enteras, se procede a la elaboración de la cuvée en la primavera siguiente. Aquí se añade del 10 al 15% de vino pasado durante seis meses en barriques, de 3° y 4° paso, y el licor de tirage. Después del degüelle, la botella se embellece y sufre un afinamiento de seis meses antes de la comercialización.