Crutón toscano Cinta Senese 180 g

Crutón toscano Cinta Senese 180 g

El Crostino de Cinta Senese de la empresa agrícola Il Poggio se produce sin conservantes, colorantes ni aromas artificiales.
La carne utilizada es la cinta senese, una raza de cerdo italiano originaria de la Montagnola Senese.

El sabor muy decidido y fuerte recuerda los sabores típicos de la tradición culinaria toscana.
Las particularidades de las salsas son las carnes de primera elección y las recetas tradicionales. Las salsas se preparan con un fondo de cocción a base de verduras frescas picadas (cebolla, apio, zanahoria, etc...). Una vez que las verduras se han pochado, se añade la carne para hacer la primera cocción. Las carnes picadas terminan de cocerse lentamente con la adición de vino, tomates de nuestro huerto y otros ingredientes.
Los tiempos de cocción muy largos aportan un sabor fuerte y equilibrado garantizando una calidad excelente absolutamente casera. 

Crutón toscano Cinta Senese 180 g: Cómo se produce

Azienda Agricola Il Poggio, Toscana

Ingredientes Crutón toscano Cinta Senese 180 g

Ingredientes: hígado de pollo, hígado de cerdo, carne de cerdo "Cinta Senese DOP", alcaparras en vinagre, anchoas en aceite, aceite de oliva virgen extra, vinagre, pimienta, sal y bayas de enebro. 

Valores nutricionales

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 167
Valore Energetico Kj 701
Grassi 10,0 di cui Acidi Grassi Saturi 0,0
Carboidrati 1,4 di cui Zuccheri 0,0
Fibre 0,0
Proteine 16,0
Sale 0,9