€ 9,90 Para 500ml
El vinagre de vino blanco de la empresa Zu Plun, se produce en Trentino Alto Adige y es un condimento ideal para tus platos. El vinagre de vino blanco se obtiene de la fermentación del vino blanco a través de la acción de las bacterias Acetobacter. En presencia de aire, las bacterias oxidan el etanol contenido en el vino y lo transforman en ácido acético.
Vinagre de vino blanco proveniente de la Alpe di Siusi, un terreno ideal para crear con pasión productos buenos y refinados. Florian Rabanser prepara vinagres y destilados de altísima calidad, utilizando los productos de la región.
Producido con mosto de uva cocido proveniente de los viñedos de Trentino Alto Adige, este vinagre de vino rojo es el condimento ideal para tus platos.
El vinagre de vino blanco Zu Plun se utiliza para aderezar platos a base de carne blanca o pescado. Además, es un excelente ingrediente útil para conservar los productos alimenticios ya que contribuye a reducir la carga microbiana qu
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