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€ 16,40 Para Bottiglia da 750ml
Cabernet Sauvignon macerado ligeramente y dejado rosado. Adquiere un hermoso e intrigante color cobrizo. En este vino podemos captar toda la suavidad y la potencia estructural de la noble variedad francesa y al mismo tiempo la salvaje expresión típica de los vinos de Gildo Gennari. Una combinación fascinante entre placidez y tradición.
La vinificación es la típica en rojo, pero la maceración de las pieles se detiene cuando el vino adquiere la coloración deseada y aclamada por Gildo. Momentos fugaces que cada año ofrecen tonalidades diferentes y, por esta razón, reflejan la originalidad de una personalidad tan esencial y experimental como la de su productor.
Se trata de un vino que tiene una notable estructura, una muy agradable sensación frutal de pequeños frutos del bosque y de guinda salvaje. En el paladar es suave con una decidida frescura y salinidad típica de las tierras de los Colli Berici. Aromas agradables también de menta salvaje y de hierbas aromáticas balsámicas. Persistente con una larga sensación frutal que termina en una agradable sensación suave de fruta seca.
Se trata de un vino rosado atípico con una estructura decidida porque proviene de una variedad como el Cabernet Sauvignon. Tiene una componente aromática de fruta roja que lo acerca mucho a aperitivos y aperitivos de verano junto a la piscina. Excele
€ 16,40
Para Bottiglia da 750ml
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