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€ 11,30 Para porzione da 200g ca.
El Gran Sardo de Oveja de la Taberna Imperiale es un queso que puede definirse como un verdadero pecorino para rallar.
Su gran particularidad es el agradable contraste entre la granulosidad y la suavidad de la pasta de color blanco pajizo, característico de los quesos producidos con leche de oveja sarda. Una mezcla equilibrada de experiencias encerrada en una corteza compacta y lisa.
Este queso nace en Cerdeña, pero luego es llevado a Abruzzo, a las cuevas de piedra de Rocca Calascio, donde es afinada por la Taberna Imperiale y curado durante 36 meses.
El Gran Sardo forma parte de una selección de quesos de excelencia de Giuseppe Bernardinelli y distribuido por su I Sapori del Portico.
El Gran Sardo di Pecora de la Taberna Imperiale (en porción de aproximadamente 200g) es un queso que se distingue por su valiosa versatilidad: es ideal tanto para la mesa como para rallar.
€ 11,30
Para porzione da 200g ca.
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Cerdeña
Gran Sardo di Pecora 200 g
