€ 24,50 Para porzione da 500g ca.
El Pecorino suave hecho con leche cruda è un producto completamente natural, con una pasta particularmente suave y con un sabor decidido. Hecho con leche de oveja aostana no pasteurizada, riquísima en fermentos naturales.
Este queso è decididamente fresco, de corta maduración, medianamente 20 días, y se produce como hacían las familias de pastores y queseros más de cien años atrás, con cuajo natural y sin pasteurizar la leche. Su pasta è blanca, suave, dulce y aromática y tiene un sabor inconfundible.
El Pecorino suave de leche cruda de Aosta (que en esta página les presentamos en porción de 500g) es un excelente queso para tablas, en acompañamiento a mostazas o mermeladas de naranjas y higos, o con aquellas más
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Valle de Aosta
Leche cruda blanda con pecorino de Aosta, 500 g
