Tronco de vaca 200 g

Tronco de vaca 200 g

Il formaggio a forma di tronchetto è tipicamente fatto di latte di capra, questo invece è un Tronchetto di Mucca, quindi fatto con il 100% di latte vaccino. Formaggio di produzione artigianale realizzato nel cuore della Val Passiria nel Parco naturale delle Dolomiti.

Molto cremoso e morbido, si caratterizza soprattutto per la sua struttura molto regolare e di fusione come il burro. La sua crosta è tenera e sottile, con leggere muffe biancastre.

Tronco de vaca 200 g: Cómo se produce

Caseificio montano Val Passiria, Trentino-Alto Adigio

INGREDIENTES Tronco de vaca 200 g

Valores nutricionales