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€ 7,30 Para vasetto da 100g
La Gelatina de Sidra y Menta de Corrado Benedetti es un producto de excelencia. Para producir la gelatina, primero se debe calentar la componente líquida, que en este caso es la sidra, la cual libera la parte azucarada contenida.
La sidra, en este caso, es la protagonista de la gelatina, porque es la base que libera sus aromas y el sabor persistente. La sidra, con su perfume afrutado, permite dar vida a una gelatina particularmente delicada, fresca y aromática, gracias a la combinación con la menta.
La sidra es una bebida ligeramente alcohólica, típica de la Francia y de los países nórdicos.
Se obtiene de la fermentación alcohólica de las manzanas y la graduación puede variar del 2 al 7%. Normalmente se bebe al final de la comida para acompañar los postres.
La sidra tiene un característico color amarillo paja, con reflejos dorados, y es particularmente agradable y delicada al paladar, gracias al sabor floral y aromático, aunque el gusto puede cambiar según la variedad de manzana utilizada. Se sirve fría, a una temperatura que varía de 8 a 10 grados.
Sidro di mela (47,6%), zucchero, pectina, menta (5%).
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico 207 Kcal/879 kJ
Grassi 0.02 g di cui acidi grassi saturi 0,00
Carboidrati 51.5 g di cui zuccheri 51.5 g
Proteine 0.1 g
Sale 0.01 g
La Gelatina de Sidra y Menta de Corrado Benedetti, en su formato de 100 gramos, é fresca, picante, afrutada. Su delicadeza permite combinarla con carnes particularmente sabrosas como el cordero o los pescados más c
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Para vasetto da 100g
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Véneto
Gelatina de sidra y menta 100 g
