Chicharrones crujientes friables con hojas de laurel, paquetes de 3

Chicharrones crujientes friables con hojas de laurel, paquetes de 3

Los ciccioli crujientes son una especialidad típica de Emilia Romagna: un alimento exquisito que nació hace mucho tiempo como comida para los más pobres, pero que hoy se considera una delicatesen incluso para los paladares más refinados.

Obtenidos de la fusión de las grasas del cerdo y de la filtración del chicharrón, los ciccioli crujientes son un aperitivo adecuado tanto como antipasto o como un snack rompehambre.

Se ofrecen en tres paquetes de 250 gramos cada uno.

LA TRADICIÓN HOY

En Romagna, muchos panaderos los añaden a la pizza blanca o junto con los productos de panadería blancos. Es una costumbre de las enotecas o en las trattorias locales servirlos con vino tinto espumoso fresco, ligero y joven.

Chicharrones crujientes friables con hojas de laurel, paquetes de 3: Cómo se produce

Salumificio Zironi, Emilia Romaña

Ingredientes Chicharrones crujientes friables con hojas de laurel, paquetes de 3

Carni suine, sale, aromi. Conservanti: E250, esaltatore di sapidità E621

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 90 giorni

Valores nutricionales

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 656kcal / 2720kj
Grassi: 55g di cui saturi 20,17g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 40,3g
Sale: 1,61g