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€ 59,90 Para metà 2,4/2,9kg
El Lomo curado con pimienta rosa de Corrado Benedetti es una refinada declinación en clave picante del lomo, que resalta toda la calidad de las materias primas.
La carne se masajea con pimienta rosa antes de continuar con su curación natural, que dura no menos de 120 días.
Carne suina, sale, destrosio, spezie, aromi, pepe rosa in superficie (1%). Antiossidanti: E301, E300. Conservanti: E252,E250.
| Valore energetico | 440kcal/1816kJ |
| Grassi | 42g |
| Di cui acidi grassi saturi | 17g |
| Carboidrati | 0,3g |
| Di cui zuccheri | <0,3g |
| Proteine | 15,2g |
| Sale | 2,4g |
El Lombo curado con pimienta rosa de Corrado Benedetti es una verdadera especialidad para disfrutar cortado en rodajas finas acompañado de una gelatina de vino dulce blanco.
€ 59,90
Para metà 2,4/2,9kg
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Véneto
Lomo medio sazonado con pimienta rosa
