Hey, el producto elegido no está actualmente disponible, ¡te recomendamos este!
Corrado Benedetti
Redivino Extra envejecido en Amarone della Valpolicella DOCG medio kgPasta dura
€ 30,90 / metà forma 1kg ca.
Hey, el producto elegido no está actualmente disponible, ¡te recomendamos este!
Corrado Benedetti
Redivino Extra envejecido en Amarone della Valpolicella DOCG medio kgPasta dura
€ 30,90 / metà forma 1kg ca.
€ 28,94 Para metà forma 1,25kg ca.
El queso Briscola de La Casearia Carpenedo evoca el tradicional juego de cartas difundido en las viejas tabernas que están en peligro de extinción.
Antonio Carpenedo ha querido dedicar este queso a ese mundo del pasado que se desvanece como en una vieja fotografía, pero es justo mantener el recuerdo porque forma parte de la cultura de toda Italia.
El método Ubriaco de Antonio Carpenedo es indudablemente una manera de conservar las tradiciones, rindiendo homenaje a la tradición quesera con el vino, tantas veces saboreado entre una partida de cartas y otra.
El queso Briscola no es más que una toma de leche de vaca pasteurizada embriagada de vino tinto Cabernet afrutado. Posteriormente, el queso se pone a curar un mínimo de 4 meses.
El queso Briscola de La Casearia Carpenedo (que en esta página les presentamos en media forma) tiene una masa semidura que tiende a romperse, así que es perfecto para ser servido en una hermosa Notas de cata
Briscola semiforma 1,25 kg: Emparejamientos
Cómo almacenar Briscola semiforma 1,25 kg En su mejor momento
¿Por qué nos gusta este producto?
Producido por La Casearia Carpenedo
Confeccionado por La Casearia Carpenedo
€ 28,94
Para metà forma 1,25kg ca.
✔ ¡Ha añadido el producto a su carrito!
Véneto
Briscola semiforma 1,25 kg
