€ 155,22 Para intero 12 kg
El queso Tavoliere de La Casearia Carpenedo es un queso trabajado con una costra de aceite de oliva virgen extra y tomate, que le da su característico color rojo, sin ningún aditivo, respetando la genuinidad de antaño.
El Tavoliere es un queso hecho con leche de vaca pasteurizada y curado un mínimo de 45 días. El particular microclima de los sótanos y la maestría de Antonio Carpenedo en dosificar el tiempo, la humedad, la temperatura y el ambiente, son la firma de este queso para todos cada día. El rojo natural del tomate realza la forma abombada y contrasta a la perfección con la blancura de la pasta, irregularmente ojo. Un binomio que sin duda estimula el apetito.
El queso Tavoliere de La Casearia Carpenedo (que en esta página les presentamos en forma entera) es un queso adecuado para toda la familia, divertido en las ensaladas. Sorprende por su punto de Notas de cata
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Producido por La Casearia Carpenedo
Confeccionado por La Casearia Carpenedo
€ 155,22
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