€ 15,10 Para 750ml
El Valdobbiadene DOCG Sur Lie Prosecco de Adami spumanti es un prosecco de primera calidad, producido con las uvas cultivadas en las colinas de los municipios de Valdobbiadene, Vidor y Farra di Soligo, en la provincia de Treviso. Este vino, de color amarillo pálido, tiene un perlage fino pero persistente. Una pequeña curiosidad sobre el nombre de este vino: "sur lie" significa sólo levadura, precisamente por la característica fermentación con levaduras seleccionadas. Su aroma es variable, dependiendo del momento: de las notas frescas y frutales típicas del prosecco que se perciben al final de la fermentación, unidas a la característica “corteza de pan”, se pasa gradualmente a notas cada vez más complejas que derivan del contacto del vino con la levadura.
En el sabor, como ocurre con el aroma, se sienten al principio suaves sabor frutales unidos a delicados matices de levadura mientras que luego aparece una mayor complejidad. En general, este vino se caracteriza por un sabor seco y agradablemente amargo.
El consejo es conservar las botellas en posición vertical en un lugar fresco y oscuro y evitar largas estancias en el frigorífico.
Gradación alcohólica: 11% vol.
El Sul Lievito Valdobbiadene DOCG Sur Lie Prosecco de Adami spumanti es particularmente adecuado para consumir en verano como bebida por su frescura y ligereza.
€ 15,10
Para 750ml
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Véneto
Levadura de alma Valdobbiadene DOCG Prosecco Sur Line 750 ml
