€ 21,96 Para 500ml
El Motto Piane Recioto di Soave DOCG de la Azienda Agricola Fattori es un vino blanco dulce de primera calidad, producido con la extraordinaria uva Garganega cultivada en los viñedos situados en las colinas de origen volcánico al noreste de Verona, en la zona Soave DOCG que incluye los municipios de Soave, Monteforte d'Alpone, San Martino Buon Albergo, Mezzane di Sotto, Roncà, Montecchia di Crosara, San Giovanni Ilarione, Cazzano di Tramigna, Colognola ai Colli, Illasi y Lavagno.
El Recioto es un vino dulce en virtud del proceso de elaboración particular que la uva sufre: solo los mejores racimos, antes de convertirse en vino, se colocan en estantes para el apassimento. La uva se deja reposar, constantemente vigilada y limpia, durante un período que varía de cuatro a seis meses, hasta que llega el momento de la prensado.
Este vino licoroso se caracteriza por un color amarillo intenso con reflejos dorados. El aroma es absolutamente particular e intenso y la nota de grafito acentúa la complejidad de la propia uva, otorgando un aroma dulce y especiado, dejando un intrigante perfume de albaricoque seco. El sabor es dulce pero fresco y ligeramente salado; un vino elegante con notas de frutas exóticas y cítricos.
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
El Motto Piane Recioto di Soave DOCG de la Azienda Agricola Fattori es ideal para acompañar, como dicta la tradición, dulces secos pero también quesos azules y de larga cura
€ 21,96
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Véneto
Lema Piane Recioto di Soave DOCG 500 ml
