Alubias secas sardas 500 g

Alubias secas sardas 500 g

Los frijoles con ojo secos de la Azienda Agricola Cleopatra son legumbres secas cultivadas de forma natural, sin el uso de sustancias químicas, trabajándolos totalmente a mano y respetando los ritmos de las estaciones.

Frijoles con Ojo: Características

Esta particular legumbre es fácilmente reconocible por su ojo, que es una pequeña mancha negra en el lado, punto donde estaba unido a la vaina. Los frijoles con ojo son prácticamente libres de grasas y colesterol y son naturalmente ricos en proteínas vegetales, fibra, sales minerales (especialmente calcio, hierro, potasio, magnesio, zinc y selenio), vitaminas (especialmente del grupo B, A y C).

Alubias secas sardas 500 g: Cómo se produce

Azienda Agricola Cleopatra, Cerdeña

Ingredientes Alubias secas sardas 500 g

Valores nutricionales