€ 7,80 Para 500g
Las lentejas secas de la Finca Cleopatra son legumbres secas cultivadas de manera natural, sin el uso de sustancias químicas, trabajándolas completamente a mano y respetando los ritmos de las estaciones.
Las lentejas son una pequeña legumbre cultivada desde la antigüedad, crecen en pequeños arbustos de aproximadamente medio metro y nacen en pequeñas vainas que contienen dos semillas aplanadas. Las lentejas son prácticamente libres de grasas y colesterol y son naturalmente ricas en proteínas vegetales, carbohidratos, fibra, sales minerales (especialmente calcio y hierro) e isoflavonas (importantes enzimas antioxidantes).
Las lentejas secas de Cerdeña de la Azienda Agricola Cleopatra son excelentes para la preparación de aperitivos, minestrones y sopas, arroz, guarniciones, albóndigas y hamburguesas vegetales.
Antes de la cocc
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Cerdeña
Lentejas sardas secas 500 g
