Frijoles sardos secos 500 g

Frijoles sardos secos 500 g

Las habas secas de la Azienda Agricola Cleopatra son legumbres secas cultivadas de manera natural, sin el uso de sustancias químicas, trabajándolas completamente a mano y respetando los ritmos de las estaciones.

Habas: Características

Las habas son una legumbre de color verde que se recoge a finales de primavera, periodo en el cual pueden consumirse también crudas, luego se dejan secar en la planta misma y se pueden consumir secas durante el resto del año.

Las habas tienen un contenido reducido de grasas y son naturalmente ricas en proteínas vegetales, carbohidratos, fibras, vitaminas (como la B1, el ácido fólico y las del grupo A) y minerales (en particular hierro y manganeso).

Frijoles sardos secos 500 g: Cómo se produce

Azienda Agricola Cleopatra, Cerdeña

Ingredientes Frijoles sardos secos 500 g

Valores nutricionales