Queso caciotta ahumado Rochan en forma integral, 600 g

Queso caciotta ahumado Rochan en forma integral, 600 g

El Caciotta Ahumada Rochan de Corrado Benedetti es un producto hecho con materias de primera calidad: es un queso procedente de proveedores locales seleccionados, hábilmente ahumado para obtener un queso fresco y delicado que se caracteriza por sus notas tostadas.

El nombre caciotta deriva del latino "cacio", que antiguamente, hasta el 800, se utilizaba para indicar los quesos de la península.

La caciotta ahumada, una vez abierta, se conserva envolviéndola en un paño de lino humedecido, de modo que la rebanada no se seque y oxide al contacto con el aire, sino que permanezca como recién cortada.
 

Queso caciotta ahumado Rochan en forma integral, 600 g: Cómo se produce

Corrado Benedetti, Véneto

Ingredientes Queso caciotta ahumado Rochan en forma integral, 600 g

Latte vaccino, caglio, sale, fermenti lattici selezionati, fumo naturale di legno di faggio.
Shelf life: fino a 6 mesi dalla data di confezionamento.

Valores nutricionales

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 350 Kcal/1465 Kj
Grassi: 30.0g di cui acidi grassi saturi: 20.4g
Carboidrati: <0.3g di cui zuccheri: <0.3g
Proteine: 23.0g
Sale 1.4g