Queso scamorza ahumado, en forma integral: venta en línea

Queso scamorza ahumado, en forma integral

€ 7,90 Para Forma intera 350 - 400g ca.

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Disponibilidad: Excelente
Alérgenos: Latte

¡Producto icónico!
¡Espectacular con amigos!

Queso scamorza ahumado, en forma integral

¡Siempre ha sido parte de la tradición quesera del sur de Italia y está ligada a la técnica de la pasta hilada con leche de vaca, aquí está la scamorza ahumada!

Queso scamorza ahumado, en forma integral: Cómo se produce

El curado de 3 meses se lleva a cabo en presencia de humo producido por maderas nobles de abeto o de arce.

Caseificio Montrone, Véneto

Hoy La Casara é pluripremiada en concursos internacionales y ofrece una amplia gama de quesos de producción propia de vaca, cabra y oveja. Con el tiempo Giovanni se ha convertido en un refinado seleccionador de quesos de todo el mundo... Ir a la ficha de La Casara Roncolato.

Ingredientes Queso scamorza ahumado, en forma integral

Leche cruda de bruna alpina, fermentos lácticos, cuajo, sal.

Valores nutricionales

Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico 261 Kcal – 1084 Kj
Grassi 18,7 g di cui acidi grassi saturi 14,0 g
Carboidrati 1,1 g di cui zuccheri 1,0 g
Proteine 22,0 g
Sale 1,05 g