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€ 16,70 Para metà forma da 700g ca.
El Pecorino Afinado a la Menta de Corrado Benedetti (en esta página propuesto en el formato mitad de 700 g aproximadamente) es un queso de color blanco con un sabor delicado y notas de menta.
Las caciottas de pecorino ligeramente curadas se colocan, envueltas en ramitas de menta, dentro de barricas donde permanecen afinando. Los intensos aromas de la menta logran con el tiempo penetrar hasta el corazón del queso, alcanzando una perfecta armonía.
En pequeñas rodajas acompañadas de una gelatina de sidra y menta.
€ 16,70
Para metà forma da 700g ca.
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Véneto
Pecorino medio refinado con menta
