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Casa Vinicola Sartori Spa Véneto

biologicoAmarone della Valpolicella Classico «Corte Bra» 2009 - Bodega Sartori

€ 61,10 Para 750 ml


Entrega en: 2 - 4 Días,
Disponibilidad: non disponible
Denominación: Amarone della Valpolicella DOCG
Año: 2009
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L

4.8 / 5

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Amarone della Valpolicella Classico «Corte Bra» 2009 - Bodega Sartori

El Corte Bra’ Amarone della Valpolicella Classico 2009 es un vino de color rojo intenso con ligeros reflejos granates que tienden a ladrillo con el envejecimiento. Aroma característico con recuerdos de mermelada de fruta roja y notas especiadas. Sabor pleno y aterciopelado, de cuerpo persistente con típicos aromas de cereza enriquecidos con notas de vainilla y coco.
 

Vinificación

Las uvas son cuidadosamente seleccionadas, colocadas en pequeñas cajas y secadas al aire durante 3-4 meses. A la sequedad óptima, solo las mejores uvas son seleccionadas a mano y fermentadas en acero inoxidable a temperatura controlada durante aproximadamente 30 días. El vino se transfiere a tanques tradicionales para la fermentación maloláctica y luego se envejece en barricas de roble de varios tamaños durante aproximadamente 4 años. Sigue al menos 6 meses de envejecimiento en botella.

Porcentaje de alcohol: 15.5%

Amarone della Valpolicella Classico «Corte Bra» 2009 - Bodega Sartori: Cómo se produce

Casa Vinicola Sartori Spa, Véneto

Ingredientes Amarone della Valpolicella Classico «Corte Bra» 2009 - Bodega Sartori

Valores nutricionales

Amarone della Valpolicella Classico «Corte Bra» 2009 - Bodega Sartori: uso en la cocina

El Corte Bra’ Amarone della Valpolicella Classico 2009 se acompaña a todas las recetas elaboradas con carnes sabrosas y con quesos de larga maduración.

Notas de cata

Amarone della Valpolicella Classico «Corte Bra» 2009 - Bodega Sartori: Emparejamientos

Cómo almacenar Amarone della Valpolicella Classico «Corte Bra» 2009 - Bodega Sartori En su mejor momento

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€ 61,10 Para 750 ml


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