€ 20,50 Para 240g
El Salmonete Marinado es un pescado de alta calidad, sabroso y de intenso sabor. Este pescado se marina en vinagre, vino Nosiola del Valle de los Lagos, sal dulce de Cervia, azúcar de caña comercio justo de Ecuador y pimienta rosa. El salmonete alpino es trabajado por Trota Oro y es originario de Europa Occidental, existiendo más de 20 subespecies.
La carne del Salmonete es muy magra, compacta y delicada con un sabor decidido. Proviene de los lagos de montaña de Trentino Alto Adige y es un pescado que tiene un crecimiento muy lento debido a las temperaturas muy bajas del agua.
El Trucha Marinada de Salmón Oro es un pescado delicioso y listo para degustar ya que está cortado en trozos. Se pueden crear muchas recetas a base de trucha como, por ejemplo, una pasta rápida, una ensalada de temp
€ 20,50
Para 240g
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