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Chocolate negro Chuao Criollo al 70% 50 g

Domori

Chocolate negro Chuao Criollo al 70% 50 g

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ChocoHouse Sicilia

biologicoChuao 75% de chocolate negro, 50 g

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Disponibilidad: Entrante
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Frutta a guscio



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Chuao 75% de chocolate negro, 50 g

El Chocolate negro Chuao 75% de ChocoHouse se elabora con el mejor cacao del mundo según muchos, el Chuao, por supuesto.

El Chuao es una variedad preciada de cacao proveniente de Venezuela, del país con el mismo nombre, entre las magníficas montañas venezolanas que se encuentran cerca de la costa caribeña al oeste de Caracas.

Esta tableta de chocolate es de edición limitada y numerada, motivo por el cual solo hay pocas piezas disponibles cada año, y cada tableta viene acompañada de un certificado de garantía.
 

Chocolate negro Chuao 75%: un chocolate histórico

El Chuao, conocido y utilizado por las civilizaciones precolombinas, es un cacao histórico que crea un chocolate de excelencia que debe ser degustado absolutamente.

La tableta de chocolate negro Chuao 75% se produce simplemente mezclando cacao y azúcar de caña crudo siguiendo las antiguas técnicas y los secretos de los maestros chocolateros sicilianos. La tableta de chocolate así preparada se envasa a mano. 

Después de tantos siglos, desde la conquista española de Sicilia, la receta se ha mantenido casi completamente inalterada y es precisamente la receta original la que confiere al chocolate siciliano su característica textura, refinada y cremosa, que es absolutamente de probar.
 

Chocolate negro Chuao: una explosión de sabor exótico

A la vista se presenta como el típico chocolate templado, brillante y de un bonito marrón oscuro, típico del chocolate negro, y su aroma, inconfundible, presenta la clásica nota de dulce-amargo que también se encuentra al degustarlo.

Valores nutricionales por tableta de 50g
Energía 284 kcal/1191 kJ
Grasas 19,9g
de las cuales saturadas 7,5g
Carbohidratos 19g
de los cuales azúcares 12,8g
Proteínas 4,9g
Sal 0,07g

Conservación: mantener en un lugar fresco y seco, preferentemente entre 15° y 18°C, alejándolo de la luz solar y fuentes de calor.

Vida útil: 18 meses a partir de la fecha de producción.

Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos.

Chuao 75% de chocolate negro, 50 g: Cómo se produce

ChocoHouse, Sicilia

Ingredientes Chuao 75% de chocolate negro, 50 g

Fave di cacao Chuao, zucchero di canna grezzo.
Allergeni: può contenere tracce di frutta secca.
Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione.

Valores nutricionales

Valori nutrizionali per tavoletta 50g
Energia 284 kcal/1191 kJ
Grassi 19,9g di cui saturi 7,5g
Carboidrati 19g dei quali zuccheri 12,8g
Proteine 4,9g
Sale 0,07g

Chuao 75% de chocolate negro, 50 g: uso en la cocina

El Chocolate negro Chuao 75% de ChocoHouse, como todas las otras tabletas, es perfecto para disfrutarlo en pureza, quizás acompañado de un buen ron añejo.

Un chocolate importante que debería consumir

Notas de cata

Chuao 75% de chocolate negro, 50 g: Emparejamientos

Cómo almacenar Chuao 75% de chocolate negro, 50 g En su mejor momento

Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente tra i 15°e i 18°C tenendola lontano dalla luce del sole e da fonti di calore.

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