€ 6,50 Para 500 g
El Espelta perlada de Valentano del Agriturismo Il Poggio es un cereal excepcional, cultivado en la Alta Tuscia y rico en propiedades organolépticas.
El cultivo de la espelta en estas áreas de la provincia de Viterbo se remonta a orígenes realmente lejanos. Las semillas de algunas variedades locales de espelta están, lamentablemente, desapareciendo.
El Farro perlato de Valentano del Agriturismo Il Poggio es un producto agrícola de otros tiempos: los ancianos agricultores de Alta Tuscia lo recuerdan combinado con legumbres (especialmente lentejas y
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